都混在一起。

刚刚她挖出来肉的也是猪、牛、鸡肉大杂烩，不过流光本来就是要做绞肉，所以他完全不在意，而且今天的肉基本上只是配角。

“那你可以帮我拿菜刀剁碎碗中的肉，做成绞肉吗？”

“没问题，包在我身上！”

流萤不擅长慢工细活，但是剁绞肉可就简单了。她应声答应后就欣喜若狂地开始剁肉......不知道为什么，她莫名开心剁肉的表情好像有点恐怖。流萤的笑容太诡异了，想必是累积太多怨气了吧，真是辛苦啊。

流光将煮软的土豆捞出锅，找不到捣碎器，便把擀面棍洗干净后用力捣。

土豆早己煮到绵软，三两下就成了细腻的泥状。他看着流萤剁好的绞肉——虽说猪牛鸡混杂，量也少得可怜，但胜在新鲜熬煮的骨汤里捞出来的肉，带着股天然的鲜味。

“流萤，把绞肉拌进土豆泥里。”流光突然想起什么，从架子深处翻了翻，随后拿出半袋快过期的十三香，“记得撒点这个。”

流萤依言将碎肉混入金黄的土豆泥，十三香的辛香混着肉腥气瞬间被中和，反而透出股暖融融的烟火气。

流光往面团盆里打了两个鸡蛋，又撒了把粗麦粉——说是面粉，其实是前几日剩下的馒头掰碎磨成的粉，勉强能做黏合剂。

“接下来该裹‘面衣’了。”流光晃了晃装着吐司粉的备料盆。那些硬邦邦的吐司被刨成细粉后，竟像模像样地堆成小山，“虽说咱讲究外酥里嫩，咱没面包糠，就用这个凑合。”

他沾了点水在掌心，将土豆肉泥团成扁扁的饼状，先滚一层麦粉，再裹蛋液，最后埋进吐司粉里打个滚。

平底锅里的菜籽油渐渐冒烟，流光小心翼翼地把肉饼滑入锅中。

“刺啦”一声，金黄的吐司粉立刻鼓起小泡泡，肉香混着土豆的甜糯扑面而来。