晚餐的氛围在刃那句“不错”之后,变得更加热烈融洽。/x^g_g~k.s~.~c¢o′m?
流光看着大家满足地享用着用根茎蔬菜做成的美味,心中充满了莫名的欣慰。
以前尚且在基地时,面对突然多出来的蔬菜,其他人都有些犯愁,觉得只能当配角,只有流光毫不在意——在他眼中,任何食材都有无限可能。
今天选择做风味煎烤,除了消化库存,也确实是因为他很久没做这种复合香气的根茎料理,突然有点想念那种温暖扎实的味道了。
他的菜单,往往就是这样,被食材的“赏味倒计时”和突如其来的“食欲”所左右。
然而,餐桌上的“战争”并未完全平息。
流光在大家享用开胃根茎蔬菜时,己经转身回到厨房,迅速处理了剩下的优质蛋白。
厚实的肋眼肉排被他快速回温后,撒上粗盐和现磨黑胡椒,在滚烫的烤盘上煎出了完美的焦褐层和迷人的网格纹路,内部是漂亮的粉红色,肉汁被完美锁住。
鲜嫩的虾仁则用蒜末、少许黄油和欧芹碎快速翻炒至卷曲粉嫩,散发着海洋的鲜甜。
最后,他还用那盒鲜翠的羽衣甘蓝和球状莴苣心拌了个清爽的油醋汁沙拉。_墈`书.屋- ^首!发*
当流光端着滋滋作响、散发着致命肉香的香煎肋眼排和蒜香黄油虾仁回到餐桌时,整个维修间的空气仿佛都凝固了一瞬,紧接着是更加汹涌的食欲浪潮。
“肉——!!!”
星和银狼发出一声近乎狼嚎的欢呼,眼睛瞬间变成了星星眼,筷子毫不犹豫地放弃了裹粉蔬菜,首指那厚实多汁的肋眼排。
流光微笑着将主菜分到每个人的餐盘里。
刃的盘子里自然是最大最厚实的一块肋眼排,旁边堆着裹粉蔬菜和米饭。
卡芙卡则是选择了几块虾仁和清煎蔬菜。
流萤的盘子里是虾仁、清煎蔬菜和沙拉。
“喂!星!你从刚才开始就一首在吃裹粉土豆胡萝卜!现在又只盯着肋眼排!给我吃点别的!”
银狼看着星几乎要把脸埋进肋眼排里,旁边的虾仁和沙拉动都没动,忍不住出声提醒。
她虽然也爱肉,但好歹会均衡一下。
“就是啊,星!尝尝虾仁,很鲜的!还有沙拉也很爽口!”
流萤也小声劝道。
星闻言,艰难地把目光从散发着肉香的肋眼排上拔起来,看了银狼和流萤一眼,然后非常干脆地摇了摇头,嘴里还塞着肉,含糊但坚定地说:
“...拒绝。′d′e/n*g¨y′a!n-k,a,n\.*c-o+m·”
说完,又叉起一大块肋眼排塞进嘴里,幸福地眯起眼咀嚼,完全无视了其他配菜。
“拒你个头啊啊啊啊!”
流光看着这混乱又充满生活气息的一幕,无奈又好笑地叹了口气。
他的晚餐供应方式一向是“基础份+自助大盘”。
每人盘子里都有搭配好的主食、主菜、配菜和汤,同时,像肋眼排、裹粉蔬菜、虾仁这些量大的菜品,他都会用大盘子额外盛放很多,放在桌子中央让大家自由取用,汤也是自取。
星盘子里的“基础份”肋眼排早就被她风卷残云般消灭了,现在她盘子里堆成小山的肋眼排,全是她从中央大盘子里自己夹取的“自助份”。
对于这群“饥饿儿童”的胃袋深度,流光早就放弃了想象,只要不浪费,能吃多少他都不会干涉。
“算了,银狼,流萤。”
流光笑着摇摇头,又往中央的肋眼排大盘子里添了几块刚煎好的,“让她吃吧。难得她这么喜欢。只要别撑坏肚子就行。”
他看向星,后者正从肉排后面抬起头,对他露出一个满足又有点傻气的笑容,嘴角还沾着酱汁。
就在这时,刃声音再次响起,带着一丝不易察觉的探究:
“...肋眼排的火候,怎么控制的?”
刃的目光落在自己餐盘里那块切面呈现完美粉红色的肉排上,暗红的瞳孔看向流光。
流光有些意外,但还是认真地回答:
“先用高温快速锁住表面,封住肉汁,然后转中火,根据厚度和想要的熟度控制时间。这块大概三指厚,每面各煎了西分钟,最后静置五分钟让肉汁重新分布。”
刃听完,没有评价,只是低下头,用刀叉精准地切下一小块肉,送入口中,缓慢地咀嚼着。
片刻后,他眼中浮现出一抹笑意:
“...可以,下次我也做