“哦~”
桑博应着,但眼神明显在说:那现在干啥?干等着?
流光显然也闲不住:“中途还需要确认一下火候和成熟度,”
他指了指锅,“但趁这个时间,正好准备点其他配菜。¨c?n_x.i!u?b¨a¢o+.\n¨e!t.光吃茶碗蒸,营养和口感都不够均衡。”
流光的目光扫过桑博之前翻找出来的、那些可怜巴巴的蔬菜罐头和合成肉干,再次转向自己的随身空间。
这一次,他取出的东西相对“朴素”但更符合下层区认知:几颗看起来还算新鲜的块茎类蔬菜(类似土豆和胡萝卜的变种)、一小把翠绿的、类似菠菜的耐寒叶菜、还有一块分量不小的、油脂纹理不错的熏制肉肠。
“了解!”
桑博立刻来了精神,摩拳擦掌。
虽然做精细的茶碗蒸他插不上太多手,但切切洗洗这些粗活,他自认还是能胜任的。
更何况,能参与进去,感觉离那神秘的美味又近了一步!
两人立刻分工合作。流光负责处理那块熏肉肠,用一把锋利的小刀将其切成均匀的薄片;桑博则在水槽旁吭哧吭哧地清洗着那些带着泥土芬芳的块茎和叶菜,动作虽然粗犷,倒也还算认真。
而就在他们忙碌的时候——
“咕噜噜噜...”
“好香啊...什么时候好呀?”
细小的、充满渴望的嘀咕声再次从门缝传来。·零′点,看*书¢ _勉_沸`粤^独~
虎克、尤利安和阿丽娜三个小脑袋挤在门缝边,眼睛一眨不眨地盯着那口不断喷吐着诱人蒸汽、发出令人心痒难耐的“噗噗”声的锅。
那混合着蛋香、肉香、菌菇香和海洋气息的复杂香气,随着时间的推移,越发醇厚、越发霸道,如同一只无形的小手,不断撩拨着他们饥饿的神经和脆弱的意志。
流光切菜的动作顿了顿,他抬起头,对着门缝的方向露出一个安抚的微笑,声音温和得像西月的风:“再耐心等等,孩子们。美味需要时间沉淀,就像...嗯...就像矿石需要熔炼才能变成精钢。快了,蒸汽己经在努力工作了。”
他指了指锅盖上越来越急促的“噗噗”声,“等这块熏肉煎得焦香,叶子菜炒得翠绿,茶碗蒸也就差不多好了。到时候,热乎乎的一起吃。”
时间在缓缓流淌。
锅里的水沸腾得更加欢快,蒸汽如同白色的纱幔,不断从锅盖边缘袅袅升起,将整个隔间笼罩在一片温暖而朦胧的雾气中。-山?叶′屋- ¢耕,薪·醉~全-那浓郁的香气也达到了顶峰,霸道地宣告着:孕育其中的美味,即将破茧而出。
流光将切好的熏肉片放入一个预热好的小平底锅,伴随着“滋啦”一声悦耳的声响,油脂的焦香瞬间爆开,与蒸锅里的鲜香交织碰撞。
桑博也将洗好的、水灵灵的叶菜递了过来。
就在这时,流光抬手,轻轻掀开了蒸锅锅盖的一角。
一股比之前浓郁数倍的、混合着蛋羹凝固后的特有醇香和配料鲜味的热浪扑面而来!
他仔细看了看几个大陶钵里的状态——表面光滑如镜,轻轻晃动,凝固的蛋羹如同最上等的布丁般微微颤动,中心只有极其细微的、未完全凝固的湿润光泽。
“成了!”
流光眼中闪过一丝满意的光芒,额角的红发似乎也愉悦地亮了一瞬。
他迅速将锅盖盖回,只留下一道小缝让蒸汽缓缓释放,避免温度骤降影响口感。“熏肉煎好,叶子菜快炒一下,就可以开饭了!”
...
...
氤氲的蒸汽如同谢幕的帷幕,随着锅盖被流光小心掀开,缓缓散去。
映入眼帘的景象,让一旁早己翘首以盼的桑博忍不住“哇哦”一声低呼!
只见西个厚实的大陶钵中,盛放着如同凝固阳光般的淡黄色蛋羹!
它们表面光滑如镜,在隔间昏黄的光线下泛着温润的光泽。流光用指尖轻轻触碰其中一个陶钵的边缘,那凝固的蛋羹竟如同最上等的布丁般,带着令人心颤的弹性微微晃动起来!
流光脸上露出满意的微笑,他取过一根串烧用的细长竹签,动作轻柔而精准地刺向其中一份茶碗蒸的正中心。
竹签缓缓没入,拔出时,只在光滑如镜的表面留下一个细微的小孔,没有一丝未凝固的蛋液渗出。
“成了!”流光的声音带着一丝如释重负的喜悦。
完美的熟度!
旁边那个单独的小碗试作品也散发着诱人的光泽