银狼牌万能调味料制作机发出喀哒喀哒声开始启动，流光也盯着它看，就像是幼小的孩子在观察东西一样全神贯注。*y_d￠d,x~s^w?./c_o?m.

如果这样还做不出咖喱块的话，就代表他吃不到咖喱了，从这层意义来看，流光当然会严阵以待。

而且咖喱本来是印度料理，然而日式咖喱己经没有任何印度的影子。

科普小时间~?日本咖喱的起源可以追溯到19世纪，最初由英国海军引入日本，并经过改良后成为日本家庭料理的经典??。

日本咖喱在引入时受到了欧洲咖喱的影响，其口感较为温和，适合搭配米饭，成为了日本的一道经典美食?

具体来说，原本的咖喱应该是汤类料理，或者说是炖煮类料理。

咖喱的变化非常多，包括咖喱饭、咖喱面包、咖喱乌龙面、咖喱荞麦面、咖喱炖饭、焗烤咖喱饭、汤咖喱等等，还有咖喱抓饭这种东西。

科普结束~

此时‘啪’一声，装置发出了结束的声音并停了下来，盖子也浮起来了。

流光移开盖子，戴上手套，手伸进锅中取出炼成的固体物。

“做好了...”

固体物包在纸里面，流光知道应该不可能炼成脑中既有的咖喱块包装，所以他紧急设置成片状的巧克力。·丸?夲~鰰,颤￠ ¨冕′费.阅_黩?

于是成品确实很类似咖喱块，有容易扳开的沟状凹槽，但是炼成出来的物体有纸张包装，光看外型毫无疑问就是咖喱块。

而且在鼻腔中骚动的淡淡香味也无疑是咖喱的味道，再来就要看这个东西融化后够不够浓稠、像不像咖喱了。

流光决定立刻开始挑战，于是他把咖喱块留在调理台上开始备料。

首先要准备的是洋葱。他拿出大量的洋葱剥皮切丝，洋葱丝不能太细也不能太粗，尽量要能容易入口......尽管如此，最终还是可能有半数的洋葱会化掉，咖喱炖久了，里面的洋葱也常常会下落不明。

流光把洋葱丝丢进大锅中，淋了一圈橄榄油后盖上锅盖。

虽然洋葱可以慢慢炒熟，不过流光同时还想做其他准备，所以他选择盖锅盖以小火焖煮的方式煮熟洋葱，这个时候要记得时时注意锅中情况进行搅拌。开大火煮的话洋葱容易焦掉产生苦味，所以最好也不要这么做。焦糖色洋葱绝对不是烧焦的洋葱。

“总之洋葱就先这样，肉要用哪一种呢～”

与咖喱一起煮的肉，会因为地区和个人偏好有各式各样的变化，不单是牛猪鸡这种单纯差异，切法也会有所影响。/求?书*帮_ ¨追?蕞?薪*彰-劫.

切成一口大小的块状肉咖喱以及绞肉咖喱，虽然同样是咖喱，却会有完全不同的滋味。流光看了看冰箱，最后拿出了岩鳞鳄肉，岩鳞鳄肉的味道与鸡腿肉相近，同样也是平民的好伙伴。

如果要煮大量的咖喱，就需要大量的肉，既然如此就只能用物美价廉的肉了。

要是大家都能接受咖喱，改天再用别种肉煮就好了。

于是流光决定今天的咖喱要用岩鳞鳄肉。虽说岩鳞鳄肉与鸡腿肉的味道几乎一样，不过相比之下岩鳞鳄肉还是有一些优点，譬如说处理方便。

岩鳞鳄是栖息在熔岩湖畔的爬行魔物，没了累赘的鳞甲，岩鳞鳄肉纤维细腻紧实，炖煮后入口即化，富含的矿物精华更让肉质自带鲜甜，堪称妖兽食材中的珍品。

流光把岩鳞鳄肉切成一口大小，因为咖喱要用汤匙吃，肉块太大可能会很麻烦。

切完之后把肉块丢进平底锅中，锅中的油己经热了。这个时候不需要把肉块煎到全熟，这个步骤只是要让肉的表层上色，同时也可以锁住肉汁、避免肉的鲜味流失。而且在炖煮之前先煎过有一个优点，就是比较不容易变形。

“......嗯，好香，普通家禽的肉肯定没有这种效果。”

他看着发出咻咻声慢慢变色的岩鳞鳄肉，感慨良多地低声说。

想归想，平日的餐点也不能太挥霍，所以流光总是刻意回避不看这些高级肉。不管瘦肉部位的色泽多美，不管油花散发出多鲜美的香气而且丝毫没有腥味，他还是会避而不看。

流光把煎好的肉留在平底锅中，开始削红萝卜皮。

他用削皮刀削了红萝卜皮之后，几经考量还是决定切成圆片状。红萝卜可切成不规则块状或扇状，每个人的喜好都不同，但要切大量的红萝卜比较费工，所以他选择圆片状，首径比较大的萝卜头他就先对切后，再切出半圆片。