卖鱼的大叔送点——他便宜卖我鱼籽,得谢谢人家。”
流萤看着流光匆匆离开的背影,又咬了口手中的土豆球——外皮的酥脆、土豆的绵密、鱼籽的爆香,确实让人停不下筷子。
她默默记下做法,心想等到海边也要让流光尝尝她的手艺才行。
...
...
傍晚时分。
“大叔。”
“喔?小弟,你又来啦?”
“对,我来了。”
流光攀谈的对象是市场角落卖渔贝类的男子。他的店并非常驻在市场,是专程从海港城市来的行脚商人。
据说,他打算这次之后就定居在这里了,毕竟海货没什么人买,还不如安安心心的做生意。
流光的鲫鱼籽就是跟他买的——星核猎手这次的临时基地位于内陆,这一带的百姓少见鱼籽,男子的鱼籽摊位前总是冷冷清清,首到流光的出现。
男子卖的切片鱼和干货都是上等货,流光却唯独相中了角落里的鲫鱼籽。
此刻他掀开竹篮布,热气腾腾的鱼籽土豆球顿时溢出葱香:“您尝尝这个?用您卖的鱼籽做的,炸过之后外酥里嫩,鱼籽在嘴里会‘啵啵’响呢!”
男子犹豫着咬了一口,酥脆的外皮裹着绵软的土豆泥,鱼籽的咸香混着葱油在舌尖炸开。
“噢!好吃啊!”男子猛然睁大眼睛。
“咋样?”流光笑咪咪地看着男子震惊的表情,“做法可简单了:土豆煮软捣碎,拌上鱼籽和葱油,搓成球炸到金黄就行。您跟乡亲们说,这鱼籽啊,能当调料,能做点心,比单纯煮汤鲜多啦!”
男子突然一拍大腿:“难怪你小子每次都买鱼籽!合着你是拿它当宝贝呢!”
他转头冲隔壁豆腐摊喊,“老张!来尝个鲜!这鱼籽做的炸丸子,不下饭你拿我当下酒菜!!”