一些家庭，接收一部分。

比如说逃难之中的不少单身女性，正好可以就地相亲，看顺眼了，就领证带回家去，从此组成家庭过日子。

至于男的，只能是尽可能安排一些劳动给他们。

一开始京城还可以安排过来，可随着越来越多的人过来，也就渐渐饱和了。

连扫大街的工作，都被安排满了。

很多工厂，也容纳不下更多的工人了。

特别是那些没有一技之长的，只能长久等待下去。

有一技之长的，工作反而好安排。

“王阿姨，让我试一试就知道了，你可以在边上看着，要是觉得我不会的话，及时让我停下来。”

李艾国干脆的说道。

王主任闻言，也就没有继续拒绝。

上千人的吃喝，确实是缺少一些帮忙的。

来的这些妇女，最多就是打一打边手，上灶的话，根本没有这个能力煮好大锅饭。

街道处这边，也只是尽力安排了三个能够煮大锅饭的师傅，都是从附近单位借来的，可面对一千多人的饭菜，也是真累人。

多一个人的话，也能够轻松一点。

而今天，李艾国本就打算过来帮忙，所以专门穿着一身工装过来。

否则中山装这种衣服，不适合干重活。

既然李艾国要帮忙，王主任也没有客气，带着他来到了安置点的露天厨房。

所谓的露天厨房，其实就是一些桌子还有几个柴火灶台组成的地方。

此刻，一辆卡车停靠在这边，正在卸下运送过来的玉米面还有白菜，萝卜和白薯。

要不是一首从隔壁城市调集物资过来，光是安置这几万人，对京城来说，也是不小的压力。

当然，吃好是别想了，这年月，最多保证不会饿死人。

李艾国在王主任安排过来之后，也快速的进入到工作状态之中。

煮大锅饭，对他来说，是真的没有多少难度。

八级炊事员，那也是真材实料的，另外的三个炊事员，看到李艾国哒哒哒的精湛刀工后，也就放心了。

总算是有人来分摊一下工作了，不然真是要累死人了。