次清空她的口袋。
“要得!”周砚应了一声,快步跟上,在他师父身边坐下。
晚上还有一顿,鉴于郑强一杯倒的菜鸡酒量,周砚给他倒了杯茶。
“晚上喝,晚上不醉不休!”郑强端起茶,一脸豪迈。
肖师傅笑而不语,那可休的太快了。
罪犯会返回案发现场欣赏自己的杰作。
厨师则会偷偷躲在一旁看客人的反应。
“今天这个咸烧白太巴适了!正儿八经的老师傅手艺!”
“这个镶碗才是真的香啊!想爱甜扣也好吃!”
“扣鸡才是真的鲜哦!这汤简直不摆了!”
“这肖师傅的手艺,实在太好了!不愧是纺织厂的厨师长!”
今天的蒸菜,获得了宾客们的一致好评,对肖师傅的称赞也是不绝于耳。
同样的九大碗,菜式都差不多,但不同的厨师做出来就是不一样。
肖师傅端起酒杯抿了一小口,嘴角微微上扬,高手风范尽显。
“今天这个红烧鱼也巴适哦!麻辣酸甜,外焦里嫩,入味的很。”
“鱼肉吃起多细嫩,一点腥味没得,不愧是蓉城餐厅的大厨整的!硬是有水平!”
“我们也是好起来了,在村里都能吃到蓉城餐厅的风味。”
郑强做的红烧鱼,也是得到了客人们一致认可,桌上帮工的嬢嬢们也都说好。
郑强嘴角疯狂上扬。
没错!就是要这个效果!
师父,我没给你丢人!
“肖师傅,你尝尝看我做的红烧鱼,给我指点一二嘛。”郑强看着肖师傅说道,一脸云淡风轻。
“郑师又说笑,我能指点啥子,大家吃了都夸好,这蓉城饭店的红烧鱼做法肯定不一般撒,我尝尝看,等会还要向你讨教学习才是。”肖磊笑着说道。
郑强听完嘴角都快咧到耳根了,摆着手道:“哎呀,不存在,肖师傅有啥子想问你就问嘛,我师父说了,同行交流就是要坦荡,才能互相学习,互相进步。”
周砚抿着嘴,把这辈子所有痛苦的事情在脑子里都想了一遍,差点没压住嘴角。
肖师傅拿起筷子,夹了一块鱼肚子上的肉,裹上浓稠的汤汁,然后喂到嘴里,细细品味一番,抿出两根鱼刺,点头道:“嗯,这鱼麻辣鲜香,外焦里嫩,汤汁已经完全煮进了鱼肉里,腥味压得非常好,汤汁调的更是巴适。”
“火候、调味都把控到了极致,郑师这水平硬是又高又硬!”
郑师听完,那叫一个眉飞色舞,眼睛左看,右看,感觉都快飘起来了,笑得那叫一个灿烂。
“我觉得,你做红烧鱼这个水平,跟我师兄许运良比也是不相上下,你一出手,可能他都要退让三分。”肖师傅接着说道。
“我……”郑师傅正准备谦虚说两句,眼睛突然瞪大了几分,猛然回头看向肖师傅,“你……你刚刚说谁?”
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(本章完)