轧钢厂,三食堂。+k\k^x′s?w~.-o/r?g\
此时的傻柱,脑门上全是冷汗。看着眼前的案板菜刀,还有各种调料,呆愣在那里,不知如何是好。如何炒菜?他完全忘记了!傻柱狠狠地给了自已一个耳光,可是没有什么卵用。“这下完了!”傻柱嘴唇发干,心里慌的不行。身为一个厨子,要是忘了怎么做菜,问题可就大了。就在这个时候,马华走了过来,问道:“师傅,今天做什么菜?”傻柱犹豫了一会儿,才开口说道:“今天这个大锅菜,就交给你做了。教了你这么久,也该看看成果了。”听到这话,马华顿时眼睛一亮。之前傻柱从不让他碰炒勺,只让他干些洗菜、切菜的杂活。今天头一回放手让他主厨。马华立刻打起精神,拿起炒勺,动作利索地开始准备。他一边操作一边观察师傅的表情,唯恐哪点做的不好,遭到傻柱的责骂。但马华不知道,傻柱看着马华的动作,根本不知道哪点不对。只是在那里拼命回想,自已平时是如何做的。可无论他怎么想,都没有半点头绪。正愁着,食堂主任急匆匆走了进来。“傻柱,别管大锅菜了。今天有上级领导来厂里调研,你要负责招待餐。+w`d?s,c¢w¨.·n¢e_t^”“主任,能不能换个人?我今天不太舒服。”傻柱低声说道。“怎么着,借机给我耍脾气!就因为我前几天扣了你一个月工资?”食堂主任脸色一沉。“主任,真不是这样。我今天突然身体不舒服,做不了菜,连大锅菜都是马华炒的。”傻柱耐心向食堂主任解释。看着傻柱红润的气色,食堂主任一脸的不相信,只当傻柱就是耍脾气不想做。“到底怎么回事?傻柱你怎么还不去准备招待。”话音未落,负责后勤的李怀德李副厂长也进了厨房。“李副厂长。”傻柱抬头看了一眼,“我今天身体不舒服,做不了菜。”“身体不舒服?”李怀德皱眉。“你跟我不对付是一回事,但工作是工作。这样,你今天先把领导的招待工作做好,对厂里有什么不满意的地方我尽量帮你解决。”傻柱低头不语,就是不肯接下招待领导的工作。食堂众人都诧异今天傻柱是犯了什么神经,连续跟食堂主任和李副厂长顶牛。只有他自已清楚,今天的饭,他真的做不出来了。见傻柱摆出一副死猪不怕开水烫的样子,仗着自已手艺好,故意跟自已作对。*w.a,n_z\h?e,n¢g?s¨h-u/k′u\.!c′o?m~李怀德也火了,指着傻柱说道:“傻柱,既然你身体不适,就先不要在食堂干了!”说完,转身就走出了食堂后厨。今天,他必须去杨厂长面前告傻柱一状不可。一路上他走得太急,也没好好看路,没走多远就和人撞了个正着。幸好对方反应快,伸手扶住了他。“李厂长,您没事吧?”李怀德抬头一看,眼前这人正是厂里最近的红人顾建业。“没,没事。”说完,他就要继续往前走。“李厂长,看您这么大火气,不会是傻柱又耍脾气了吧?” “嗯。”李怀德应了一声,不想多说。“李厂长,后厨又不是非他不可。我就不信四九城里好厨子这么多,还找不出一个人来顶替傻柱?没了他,饭就不做了?”李怀德冷哼一声:“说得轻巧。你站着说话不腰疼。我们当然能找到人,可现在要接待上级领导,临时换人,谁来顶这个缸?”顾建业沉默一下,开口说道:“李厂长,我有个提议。如果您信我,今天中午这顿宴席,我来做。”“你……你来做饭?”李怀德先是一愣,随即笑出声来。“顾建业,别开玩笑了。你一个钳工,给领导做饭?你要行,那我也行了!”顾建业说道:“李厂长,您可能不了解,我对做饭也略懂一二。百闻不如一见,您带我去后厨,我给您露一手,您就知道我不是吹牛。”傻柱的厨艺确实不错,师承父亲何大清,还是谭家菜的传人。但跟顾建业相比,傻柱的手艺就一般了。他掌握的是大师级川菜厨艺,单论做川菜,比傻柱能强出不少。听他说得如此自信,李怀德有些动摇了,半信半疑地问道:“你真能行?”“真能行!”顾建业点头,“李厂长,我还能骗您不成?