当李毅这边布置完成的时候，黄磊和李大壮那边也完成了。

看着时间还早，李毅打算再进去看看，山林只要几个月没来，那就会样貌大变。

李毅看这边的状态，估摸着最近几年上山的人都没了。

鬼晓得这里面有没有好东西？

抓住的野鸡和兔子，找个草堆一放，谁都看不到。

四个人背着工具，找了一条小路，顺着之前的山坳，慢慢的朝着里面走去。

本来李毅之前是想采点蘑菇和木耳之类的菌类的，但是现在，就随便老天吧。

手中的镰刀，轻轻的割开挡在路前面的刺树！

这种树木，十分的扎手。

一个不小心，就能把你的裤子都给划破！

李毅他们可是没少吃亏，一般的刺树长得都不高大，当然，也有长得特别高大的。

但李毅的印象中，这种树最粗的时候，也就婴儿手臂粗细。

更大的就没有了。

这里主要是枞树丶沙树还有松树这些为主，其馀的树种倒不是很多。

偶尔能够看到几种少见的树，同一座山，上面的树木也是层次分明的。

随着逐步的踏入其中，明显可以感觉到，天色已经渐渐的阴沈下来。

这里的树冠层次不齐，遮挡的极为厉害。

所以能够透过树荫的阳光，反而不多。

越是深入，就越是清凉，到了最里面的时候，还有一股淡淡的凉意席卷过来。

得亏大家都穿的也都不少，所以倒也没有什么不适。

“李毅哥哥，是这种蘑菇吗？”

周萌伊指着一块湿润叶子周围的白色大蘑菇问道。

“嗯对！”

李毅也正在挖掘。

野生的蘑菇，在餐馆特别是那种稍大一些的店铺中，那是极为受欢迎的。

更主要的是，野生的更加新鲜。

当然，也有人收干菇的价格更贵。

“李毅哥哥，这蘑菇能够卖很多钱吧？”周萌伊问道。

“嗯，越是野生的，就越贵！”李毅点头。

“话说，咱们大华夏地大物博，吃这玩意儿的人应该很多，供不应求吧？”黄磊也问道。

李毅想了想点头道：“还真的是，供不应求，但是人工培育的，比野生差的太远。”

“那这么说起来，咱们华夏也算是种植蘑菇大户了？”

“这可就错了。”李毅微微摇头，开始说道：“真要说起来，这方面扶桑可比咱们厉害多了。”

“真的假的？”

“我骗你们作甚？当然了，咱们国家现在已经赶超了。”李毅摇摇头，苦涩道：“给你们讲讲起源到发展和如今的现状吧。”

三人点头，他们对这些还真的没啥研究。

李毅一边挑选，一边开口给他们讲述。

在农耕文明中，大型真菌是一种带有神秘面纱的食材。

它不像是农村所种植的瓜果粮食，依靠种子来繁衍，也不需要像蔬菜草木来靠阳光生长。

野生的之所以比人工培育的更好，那是因为它们的体内包含氨基酸的鲜美。

《吕氏春秋》里记载：“味之美者，越骆之菌。”

说的就是那个时候，被人们所采摘的蘑菇。

先秦时期，长江以南的百越之地，农业开发程度很低，但是可以获取相当多的野生真菌，然后被千里迢迢的送到各大诸侯的餐桌上，由此可见其美味和价值。

当然，蘑菇这个词是后来才被传入进来的。

在这之前，古代王朝，可都是用“菇”来指代这些蘑菇。

《玉篇》丶《唐韵》等古籍中，皆可查询到。

在隋朝描述温州永嘉风物的《山蔬谱》中，就已经有了“香菌”一词，这里指的便是香菇！

由此，又有“冬春二种，冬菇犹佳”的美誉。

真正把蘑菇这个称呼定性的，还是要归功於一个人，冒顿单於！

这位横扫草原六合八荒的君主，对后世的游牧文明产生的影响就不提了。

单说这个“mo”便是他的功劳！

在阿尔泰语系丶蒙古语族丶突厥语族，都是能够听到。

蒙古语中，人们把随处可见的的真菌，称为“moog”！

南宋末年开始，蒙元入主中原，或许是为了尊重南宋故地江浙地带的传统，又或者