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第17章 油拌野菜

研沫开开心心往家走,“今日份热闹真不错。”

哈哈,愉悦身心,还能攒烟火气,不错,不错。

二壮乐得嘴都快咧到耳后了,“哈哈,解气,他们家活该,让他们欺负姑姑,老天都看不过眼了。”

“姑姑,咱们干啥去?”

二壮凑过来问,来回跑了几趟,他热得脸颊红扑扑的。

研沫:“回家煮饭吃。”

“哈哈,吃美食喽!”

二壮一蹦三尺高,他太兴奋了,他就跟着姑姑,以后神仙请他,他都不去。

“姑姑,我们吃什么?我帮你烧火。”

二壮进了院子麻利地烧火,眼里有活,又勤快。

研沫看看家里,有粟米、红薯、芋头、野菜,嗯,没了……

扶额,一穷二白啊。

哦,还有从王家抓来的几只鸡正扑腾着翅膀。

研沫恋恋不舍收回视线,鸡不行,还得留着下蛋呢,她是注重可持续发展的。

“烤红薯,拌凉菜。”

“拌凉菜是什么?姑姑做的,一定好吃。”二壮脸上写满了期待,手上动作更快了些。

不快不行啊,再等会他口水就要下来了。

研沫在火堆下面塞了几个大红薯烤着,家里人多,多做些,等大家回来吃,人人有份。

又拿两个红薯开始削皮,切片。

二壮惊的嘴里能装下鸡蛋,吃红薯还削皮?不,不都是连皮一块吃吗?

研沫把红薯片一片片贴到锅里,细心翻面,精心的程度不亚于做一桌大餐。

二壮趴在锅边,时不时帮着吹火,不错眼地盯着锅里,满心期待:

姑姑煮饭好精细啊,一定很好吃。

阵阵香气飘来,二壮享受地闻着红薯香,满脸陶醉。

研沫捂脸,烤红薯罢了,不至于吧?好奇问他:

“红薯多得是,天天吃,还没吃腻啊?”

二壮嘻嘻道:“吃的还能吃腻啊?要是能敞开吃,我一顿吃十个也吃不腻。嘿嘿,再说,我们吃红薯,哪有姑姑做的这么精细啊,我还没吃过削皮烤的红薯呢。”

研沫拍拍二壮:“帮我看着点锅,注意翻面,我去拌菜去。”

研沫挑了几样野菜,清洗焯水,放调料时为难了,家里只有盐和醋。

啊,她心爱的辣椒油啊,芥末油啊,啥也没有。

于是乎,二壮震惊的看到姑姑起锅烧油,浇了一勺油到野菜里。

“二壮,快来尝尝我的手艺。”研沫对自己的作品很满意,期待点评。

二壮拿起筷子,小心翼翼的夹了一根野菜,放进嘴里细细咀嚼,那珍惜地模样把研沫都弄笑了。

“好吃,好吃。”二壮连连点头,看着菜盆直咽口水。

唔,加了油的菜竟然这么好吃,原来凉拌菜就是用油拌野菜啊。

研沫还不知这个美丽的误会,她细细品尝着自己的手艺,嗯,还不错。

野菜口感清澈水嫩,红薯细腻香甜,纯天然蔬菜,美味啊,要是放到现代,绝对疯抢。

她不忘招呼着二壮:“好吃多吃点。”

二壮吃了几小口,纠结地放下筷子,手紧紧背在身后:

“我吃饱了,姑姑吃。”话没说完,口水流出来了。

研沫瞪大眼睛,红薯不算啥珍贵物吧?野菜也不珍贵吧?

“姑姑做的太好吃了,我少吃点,给爹娘他们留些尝尝。”

二壮挠挠后脑勺,而后眼睛发亮,好像发现了新大陆,他捡起红薯皮,学着研沫的样子烤。

“唔,好吃。”二壮吃的一脸享受。

研沫没眼看,从火堆底下巴拉出两个大红薯,“吃这个吧,烤的多着呢。”

红薯片人多烤不了,主要没地方一下子烤这么多,估计家里不常吃,留些给家人们尝尝。

研沫把烤熟的红薯都扒拉出来,眨眼功夫,二壮两个大红薯下肚,了无踪迹,眼巴巴看着那一大堆红薯。

研沫:……十几岁的少年,能吃下一头牛,这话真不假。

姑侄俩人饱餐一顿,吃饱喝足。

研沫泡了碗野菜水当茶喝,去去火。

二壮摸着鼓鼓的肚皮,嘿嘿笑着,跟着姑姑就是好,哥哥妹妹都没他有口福,要是明日还是他跟着姑姑就好了。

“走了,赶海去。”

研沫起身拎赶海工具,二壮腾下子跳起

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