白猪肉几乎没有什么弹性，黑猪肉却叫人觉得弹性大的很。

桐桐瞧了瞧，各划拉了一块，叫端着去皇上看了，“给皇上瞧完了，给娘娘也看看去。”都当瞧稀罕呢。那就瞧瞧，是真不一样的。

弘旭果然就端着去了，这去而复返，端着生肉，叫皇上看，把比较的结果告诉皇上，皇上伸手拎起来瞧了瞧，然后点头。虽然贵族人家，对肥肉热情不高，但更多的百姓，只怕还是更喜欢这肥的。

可见这猪肉还是讨喜的。

弘旭又端着盘叫叔叔伯伯都瞧了，直亲王还叮嘱，“再去瞧瞧，还有什么不一样。”

肉不同，其他肯定还有不同的地方。

弘旭果然就跑了，烹饪是否有不同，这得问额娘。

额娘正在给猪肉汆水，然后把两样汆过的水都给盛在碗里，有什么不一样，叫弘旭去观察，去解说。弘旭又端着去了，“……孙儿闻着黑猪肉煮水没有腥味，汤汁非常的清亮。但是白猪不同，它有腥味，且这汤是浑浊的……上面还飘着浮沫……”还真是！

结果这小子一会子又来了，“白猪肉的肥肉炒的时候容易粘锅，但黑猪肉不会……”

直到两种肉都烹饪出来了，做成菜品摆放在面前了，还听这小子在说，“皇玛法，您尝尝。不知道是不是孙儿的嘴更叼，总觉得白猪肉不如黑猪肉好吃……”

不是你嘴刁，事实上就是不如黑猪肉好吃。

皇上就说，“可见，这世上难有两全之事。肉量上来了，味道差了。总也有一舍一得的。”对！

但皇上也不能否认其价值，因为吃不上肉的时候，不会挑剔这一点口感的。可叫皇上高兴的是，人家没因为这是他们养的，就把这个东西说的天上有地上无的，人家就是告诉你这个东西存在的劣势，这一点尤其难得。

老六是如此，老六家的也是如此，便是教出来的孩子，都是如出一辙。那就是有什么说什么，不藏着掖着，秉持着事情的本质，坦坦荡荡。

而且，这些菜的味道着实算是惊艳！看着是不好看，但味道没有可挑剔的地方。最简单的饭菜，没有那么多花里胡哨，可就是吃着舒服自在。

荣妃就说，“老六家这手艺是不错！这吃饭未必一定的摆一桌子，把人折腾的一点食欲都没有。就像这样，有个热汤菜，清清爽爽的几样小菜，这就很好了。”