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第151章

祥饭馆最近的招牌菜,去年小兰秋天的时候晒了一大批豇豆,那晒干的豇豆用坛子,和打算、辣椒一起腌一腌,就变成了好吃的干菜,和梅菜差不多,但梅菜大多数就是做扣肉,有点肥腻,干豇豆却可以和辣椒一起炒瘦肉丝吃。

下饭一绝。

这道菜也是一出来,就成了吉祥饭馆的招牌。

从去年卖到了今年,依然每天都有人点。眼看着去年做的都快没了,成小兰这阵子天天盯着自家菜圃的豇豆,今年要多腌一点儿才行。

成婆子吃着吃着也忽然问道:“巧娘之前熬得南瓜米糊啥时候再做些?我和你爹还挺喜欢的。”

林巧儿忙道:“您喜欢我一会儿就去做嘛,那个做起来不费劲。”

之前家里熟了一批南瓜,林巧儿便也经常变着法子做,南瓜和牛乳一起熬成的香甜米糊,再放上一些竹燕窝就成了全家老少都喜欢的甜汤,饭后,坐在院子里慢悠悠喝一口,甜丝丝的南瓜糊糊口感绵软,又香又甜,慢悠悠地喝一口,享受甜汤从喉管到胃里缓缓滑过的滋味,别提多畅快了。

“这两天凉瓜蛋子吃多了,还真有点想热乎乎的,喝出一身汗也舒服。”成婆子道。

成老汉笑:“你这个人就是太不知足,冷热都不行,吃热饭的时候想冰的,喝凉的又想吃烫,难得伺候。”

成婆子瞪他:“又没让你伺候!”

全家人笑。

成婆子说的凉瓜蛋子就是西瓜,成正业入夏之后买了几十个放在家里,夏天傍晚切一个,在井里湃一湃,切开之后咬一口,又冰又甜,真可谓是消暑圣品!

村里全家老小,就没听说过不喜欢吃西瓜的。

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