一个,今天中午的午饭。
因为张老板说了,今天中午大家吃火锅。
关于火锅,国岳保安大队的人并没有很清晰的概念。
因为他们无法理解,为什么要将很多食材摆放在一起,然后还要一件一件的放到锅里煮。
直接全部倒锅里煮熟开吃不就行了?
既简单又省事。
带着疑惑,他们看着张岳请来的几个厨师操作。
几个厨师也不客气,遇到需要帮忙的,就吩咐他们干活。
其实这几个厨师刚来的那天,看到这些背着枪的黑人,心里十分害怕。
要知道在非洲很多地方都非常原始,而且当地人也都非常野蛮。
如果不是张岳出高价邀请,打死他们都不会过来。
不过等他们和这些黑人接触的时间长了,发现这些人远比想象中的更好说话。
而且这些黑人看自己的眼睛里全是崇拜。
等他们将做好的食物放到这些黑人面前,这些黑人吃的那叫一个香,还朝他们竖起大拇指。
这些厨师见状忍不住撇撇嘴,这些饭菜对于他们来说只是普通的菜肴,结果这些黑人竟然奉为天神,也是没谁了。
当然经过这件事,也让他们彻底打消了疑虑。
甚至遇到实在忙不过来的时候,还会指挥这些黑人帮忙。
而只要他们开口,这些黑人都会非常高兴的把活干完,毫不拖泥带水。
时间一长,只要是这些黑人能做的,这些厨师都会吩咐他们做。
比如现在。
在几个厨师的指挥下,现场瞬间架起了三十个燃烧的火锅。
周边密密麻麻堆满了配菜,还有各种蘸料。
张岳慢慢走过来,看着火锅内不停沸腾的锅底,他微微一笑,先是调了一碗蘸料,然后夹起几片牛肉放进去轻轻一涮。
接着又往蘸料里一蘸,然后送入口中。
满意的点点头,朝几个厨师竖起大拇指:“做的不错!”
几个厨师得到张岳的赞扬,立刻笑了起来。
张岳这才扭头,对早就等的不耐烦的黑人队员道:
“好了,直接开吃吧!”
黑人队员闻言连忙拿起碗,学着张岳的样子制作蘸料。
接着他们将也将牛肉片放到火锅里涮了涮,就在调料里蘸了蘸,放入口中。
下一瞬间,他们的眼睛亮了。
调料中复合的味道与味蕾发生最激烈的碰撞,尤其是里面的麻辣鲜香,是这些黑人队员以前从来没遇到过的。
克里克朝张岳竖起大拇指:“老板,这火锅也太好吃了。”
张岳微微一笑:“那是当然,在我们国家,大家平时聚餐,最常吃的就是火锅。
因为火锅兼容并包,你想吃什么样的味道就能调出什么样的味道。”
接着他开始讲解如何去吃,而黑人队员连忙认真聆听。
因为在得知今天吃火锅的时候,自己的家人已经千叮咛万嘱咐,让他们务必学会火锅是怎么做的,然后回家做给他们吃。
等张岳说的差不多,大家立刻开始操作。
刚开始还不怎么熟练,不过随着时间的推移,很快所有人都掌握了这种新奇的吃法。
毕竟火锅这东西说复杂也复杂,但说简单也特别简单。
关键是里面蘸料的配置只要配得好,其他都不是问题。
很快所有人都吃得满嘴流油,克鲁克专门制作了一堆肉片递给张岳:
“老板,你尝尝,这是我刚才调配出来的,感觉味道特别好。”
张岳结果吃了一口,接着下一个直接吐到地上:“我说你小子是不是疯了?
刚才不是讲了吗?
配置火锅蘸料主要有两个流派。
第一是油料,第二是酱料。
油料是用油和其他配料混在一起制作的调味品,我们那叫油碟。
酱料主要是芝麻酱,剩下的再根据个人喜好添加。
也可以油料和酱料混合在一起吃。
可你呢?
啥都不放,直接倒了半碗醋给我,我现在极度怀疑你小子是不是对我不满,然后故意坑我一把!”
此话一出,其他人瞬间围过来:“克鲁克,你小子什么意思?”
“就是,老板刚来的时候就给咱们发钱,这几天又是采购各种各样好吃的,让咱们随便吃