咧?”
“如果把它的腿断掉之后,里面的好吃的就会溢出来,这样就破坏了美感呀。”
李辰一边用刷子和清水,小心翼翼的刷新,一边学着她的语调说道。
黄油蟹很脆弱,如果是脚或者是其他的地方受伤,别看只是简单的蟹油溢出来,但口味却是天差地别。
不客气的说,这种破坏了的黄油蟹,比普通的膏蟹还难吃。
其次,死掉的螃蟹如果去吃的也会有麻烦,因为蟹的体内有组氨酸,会形成组胺,死亡时间越久,毒气就越大。
这种吃起来很微笑。
冰晕,则是最好的办法。